【お知らせ】第５回北海道ワインシンポシオンの開催について（2026年2月9日～10日）

北海道大学よりイベント開催のお知らせです。

第５回北海道ワインシンポシオン

北海道大学北海道ワイン教育研究センターは、北海道のブドウやワイン関係者が一堂に会し、現在のワイン研究や生産、地域連携の状況を把握するとともに、ワイン産業やそれを取り巻く地域の持続性を高めるための意識を共有できる場として北海道ワインシンポシオンを開催します。

【主催】　北海道大学　北海道ワイン教育研究センター
【共催】　北海道プライムバイオコミュニティ，JETRO，北海道大学大学院農学研究院，国際食資源学院，北海道-ワインプラットフォーム

 

開催日：令和８年２月９日（月）、１０日（火）
場　所：札幌エルプラザホール（札幌市北区北8条西3丁目札幌市男女共同参画センター）
　※オンライン配信あり
　※９日のプログラム終了後に交流会を実施（於：北海道大学北海道ワイン教育研究センター）
参加費：無料（交流会は4,000円）
対　象：北海道において、あるいは北海道をフィールドとしてワインに関わる研究を行っている研究者，
　　　　学生，ワイン生産者，自治体職員等（オンサイト，100名程度予定）

プログラム：
２月９日（月）
　〇北海道ワイン教育研究センターの活動報告
　〇北海道-ワインプラットフォーム報告
　〇シンポジウム１「気候変動とワイン産地～拡大と多様化の現場から～」
２月１０日（火）
　〇ポスターセッション
　〇シンポジウム２「ワインとコミュニティのあり方」

申込方法：オンラインフォーム
（〆切：令和８年２月５日（木））

プログラム詳細は、北海道ワイン教育研究センターイベント案内をご覧ください。
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